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| Autor: Marcos
Hortellani Pirarucu (Arapaima gigas): Nome derivado de termos indígenas, Pira = peixe e Urucum =vermelho,coloração que esses peixes possuem na calda. Longe de ser um peixe adequado aos nossos aquários, devido ao seu tamanho que pode alcançar 3 metros e 250 Kg no seu habitat, mas acho que vale apena conhecê-lo por ser um dos maiores peixes de água doce do mundo e ser brasileiro, encontrado na bacia amazônica em lagos e rios com águas calmas, claras, ligeiramente alcalinas e com temperatura entre 24 e 37 graus. [1] O Pirarucu possui dois aparelhos respiratórios, as brânquias, para a respiração aquática e a bexiga natatória modificada, especializada para funcionar como pulmão, no exercício da respiração aérea. Graças a essa respiração aérea o pirarucu consegue na época das secas percorrer distâncias razoáveis se arrastando pela terra até encontrar uma lagoa com mais água. É nesse período que se formam os casais e o macho começa a preparar o ninho. Depois da desova é o macho que toma conta dos filhotes por um período de 6 meses, mantendo-os perto da superfície. É nesse período que o macho fica mais vulnerável aos arpões dos pescadores. Quando pequenos os pirarucus são presas fáceis das piranhas. Ao crescerem os papéis se invertem. O Pirarucu é um alimento tradicional entre as populações ribeirinhas, seu alto valor reside em seu grande porte e no excelente sabor de sua carne, notadamente quando beneficiada seca e salgada, em mantas, substitutivo do bacalhau. Praticamente desprovida de espinhas, 55 % do seu peso é aproveitado como carne, com a qual se preparam diversos e saborosos pratos regionais, entre eles o famoso "pirarucu de casaca".Suas escamas são usadas como lixa de unha ou na confecção de ornamentos, e sua língua, óssea e áspera, é largamente utilizada para ralar o guaraná em bastão. Os ovos das fêmeas também são consumidos e a pele (couro) que corresponde a 10% de seu peso, vem sendo objeto de estudos que visam sua utilização na produção de sapatos, bolsas e vestimentas. [2,3] O Pirarucu é um peixe carnívoro, mas em criações comerciais pode ser alimentado com ração para peixes carnívoros depois de devidamente treinados a aceitarem ração.[4] Entretanto, parece que eles comem de tudo, dentro do estômago desses peixes já foram encontrados: peixes, caramujos, tartarugas, cobras, gafanhotos, plantas, pequenas pedras, areia, lodo e carvão. [5] Aqui vão umas fotos que tirei no Aquário de Guarujá (Aquamundo) em janeiro de 2009, aonde tem um grande aquário com 3 exemplares e o maior deles já está com 1,80 metros pesando 90 Kg. ![]() Um close com cara de bonzinho E agora, flagrado bocejando e mostrando sua verdadeira personalidade de grande predador com suas presas expostas. ![]() Referências: 1.(http://pt.wikipedia.org/wiki/Pirarucu) 2.Roger Crescêncio e outros em: Influência do período de alimentação no consumo e ganho de peso do pirarucu http://www.scielo.br/pdf/pab/v40n12/27512.pdf 3.http://www.vivabrazil.com/pirarucu.htm 4.Uso de alimento vivo como dieta inicial no treinamento alimentar de juvenis de pirarucu. Bruno Adan Sagratzki Cavero e outros em http://www.scielo.br/pdf/pab/v38n8/18243.pdf 5.Bichos da mata/Pirarucu em http://pt.wikibooks.org/wiki/Bichos_da_mata/Pirarucu Agradecimentos: Aos monitores do Aquamundo (Áquario do Guarujá) pelas informações prestadas. |
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